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Lanzan en 2009 nueva generación
de alimentos para celiacos

Buenos Aires – Los celíacos dispondrán pronto de una amplia gama de alimentos de alto valor nutritivo, atractivos en sabor, textura y aroma y de bajo costo, que el Instituto Nacional de Tecnología Industrial (INTI) testea junto a niños con intolerancia al gluten y proteínas de algunos cereales. La nueva generación de alimentos para celíacos, […]