Decomisaron una gran cantidad de alimentos en mal estado
Autoridades e inspectores de las direcciones de Seguridad Alimentaria y de Comercio e Industria de la Municipalidad de San Salvador de Jujuy, descubrieron y decomisaron una importante cantidad de productos alimenticios puestos a la venta, a pesar de tener fecha de vencimiento largamente superada y partidas con rotulación faltante.
Se trata de aproximadamente 900 kgs de quesos de diferente variedad, que inmediatamente fueron extraídos de la cámara de refrigeración de un Frigorífico local ubicado en Juárez Celman al 1.000, de Barrio San Pedrito de ésta Capital, tarea que estuvo a cargo de inspectoría, ámbito que depende de la referida Unidad de Organización comunal, que utilizó alrededor de tres horas para concretar el objetivo.
Para acordarle estricto contexto legal al aludido procedimiento de verificación y decomiso, las tareas involucraron la intervención de Laboratorio tendientes a determinar fehacientemente el estado de conservación de la partida intervenida (falta de fecha de vecimiento o de elaboración). Paralelamente, se dispuso someter a exhaustiva verificación y control de la documentación habilitante del referido frigorífico, para establecer si la misma se encuentra actualizada.
Las actuaciones, una vez conformado el informe, fueron giradas a la órbita del Juzgado Municipal de Faltas de donde surgirá el alcance de las sanciones por aplicarse. Las tareas, en otros establecimientos, proseguirán desarrollándose conforme a las pautas organizativas dispuestas oportunamente por la conducción municipal.
Sientase libre de enviar su opinión