Advierten irregularidades en faena de animales

El director de Comercio e Industria de la comuna capitalina recomendó a la población que tenga conciencia de dónde compra sus alimentos debido a que han detectado que algunos frigoríficos están faenando animales en lugares no autorizados. También indicó que se detectaron intentos de comercialización de aceites fraccionado, método de comercialización estrictamente prohibido por el código alimentario nacional.”En el transcurso de la semana estuvimos relevando en distintos sectores de la ciudad, todo tipo de comercios, desde supermercados, minimercados y hasta despensas y hemos detectados que en los primeros días de la semana no se notó tanto el desabastecimiento como si el fuerte incremento de precios de algunos productos de la canasta básica alimenticia -indicó el funcionario- por ejemplo en lo que es el pan, entre el viernes y sábado se registró un incremento de entre el 15 y 20 por ciento”.
En relación con la falta de carnes, aceites y lácteos, Rotella afirmó señaló que “ayer a primera hora de la mañana se empezó a notar el desabastecimiento de carnes y derivados y al mediodía se empezó a notar en los productos lácteos”.
“La información que teníamos en las últimas semanas era que algunos grandes comerciantes estaban especulando con hacer stock de aceite porque se corría el rumor que iba a sufrir algún incremento en el transcurso de esta semana”.
Si bien es cierto que el tema del desabastecimiento es producto del conflicto que el campo está planteado contra el gobierno nacional, Rotella enfatizó que “nosotros desde el municipio, tanto desde la dirección de Comercio e Industria como la Dirección de Seguridad Alimentaria estamos trabajando en no permitir que se especule con este tema. Básicamente el código alimentario nacional -expresó- establece expresamente la prohibición de vender aceite fraccionado y ya estamos viendo algunos lugares de la ciudad donde algunos comerciantes quieren proceder a la venta de esta forma”.
En las recorridas rutinarias de los funcionarios comunales se viene advirtiendo a los comerciantes que eso no se puede hacer y se señaló que a medida que vayan surgiendo casos se iban a labra las actas de infracción correspondientes.
“El consejo que daría es no sólo para el vecino común que vaya hacer las compras, sino también para los oportunistas que puedan surgir en esta periodo yo lo que pido que la gente tenga conciencia de dónde compra sus alimentos, donde compra la carne, porque estamos detectando ya que algunos frigoríficos que están faenando en algunos lugares no autorizados. Estamos actuando respecto a eso -señaló-. Tampoco vamos a permitir que se pongan a la venta productos comestibles en lugares donde no están autorizados” resaltó.
Respecto a la posibilidad de que el gobierno nacional aplique la ley de abastecimiento.
El funcionario comunal indicó que “más que aplicar todos aquellos elementos que puedan contribuir a generar más conflictos, creo que los mejor que puede hacer el gobierno hoy es reconocer su error, reconocer que se equivocaron, ver una nueva instancia de diálogo. Particularmente creo que como está planteado el tema de las retenciones es injusto. Recordemos que hay ochenta mil productores sojeros en todo el país y que el 50 por ciento de esa producción sojera está en manos de empresas multinacionales, entonces la retención no es lo mismo para veinte empresas que para más de 78.900 productores que tienen 20, 30 o cien hectáreas”.
“Creo que el gran error que está cometiendo el gobierno -agregó- es plantear esto como una cuestión ideológica, la oligarquía contra el populismo. Esto no es una discusión económica, no es una discusión política, particularmente me preocupa, pero me preocupa como ciudadano que la única herramienta que tenga en este momento el gobierno sea la bravuconería de Aníbal Fernández que dice que va a despejar las rutas como sea. La ineptitud de Guillermo Moreno que dio claras muestras de cómo secretario de Comercio se peleó con todo el mundo y si la solución espontánea que van a tener ante este reclamo justo y legítimo del campo es la patota de Moyano o la patota de D’Elia, estamos equivocando el camino”.
“No se puede seguir en este camino que marcó el gobierno nacional que dice generar nuevas instancias de diálogo porque nunca las generó con la gente del campo.

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